David Salumi Norcineria
San Venanzo (TR)

Ci hanno scelto

Tradizione artigianale Umbra

1960: da un'iniziativa di Elpidio Rossi detto il “Moro"nasce la David Salumi
Il salumificio David Salumi si trova a San Venanzo (TR) ai piedi del Monte Peglia, in una zona d’alta collina umbra. L’azienda è nata nel 1960 dall’iniziativa di Elpidio Rossi detto il “Moro”, padre dell’attuale titolare David come classica macelleria a gestione familiare.

1982: subentra David Rossi
Quando nel 1982, David Rossi subentra nell’azienda si orienta in special modo verso la norcineria, utilizzando materie prime selezionate, sperimentando nuovi prodotti e personalizzando fasi di lavorazione.
La caratteristica fondamentale di quest’azienda è la lavorazione strettamente artigianale di prodotti d’alta qualità nel rispetto di quella tradizione tramandata da padre in figlio.

Nuovo punto vendita
1994: nuovo punto vendita
Nel 1990, una domanda crescente dei prodotti di salumeria, spingono David Rossi verso il primo ampliamento: l’azienda viene dotata d’ambienti più grandi per le varie fasi di lavorazione e nel 1994 il punto vendita viene esteso e completamente ristrutturato.

Parte dello staff David Salumi
2001: la David Salumi diventa una Srl
Nel 2001, l’impresa diventata una Srl dove vede impegnati oltre il titolare, la moglie e i due figli, uno staff di sei collaboratori in piena sintonia con il nucleo familiare.

50' anniversario della David Salumi
2010: 50' anniversario e inaugurazione nuovo laboratorio
Nel 2010, in occasione del 50° anniversario dalla sua fondazione, la David Salumi inaugura un nuovo laboratorio adibito esclusivamente alla lavorazione dei salumi.

Immerso nel verde della campagna del Monte Peglia, situato a circa 600 metri dal centro del paese, il nuovo laboratorio David Salumi si integra perfettamente in tale ambiente. Oltre ad una costruzione non invasiva, la struttura si presenta circondata da ampi spazi verdi. Uno stabilimento eco-compatibile votato al risparmio energetico.

Nuovo laboratorio: una struttura moderna e funzionale
Immerso nel verde della campagna del Monte Peglia, situato a circa 600 metri dal centro del paese, il nuovo laboratorio David Salumi si integra perfettamente in tale ambiente. Oltre ad una costruzione non invasiva, la struttura si presenta circondata da ampi spazi verdi. Uno stabilimento eco-compatibile votato al risparmio energetico.

Sala degustazione itinerante e Sala degustazione con percorsi enogastronomici
Il nuovo laboratorio è dotato anche di una sala degustazione, dove sono esposti i principali prodotti ed è possibile ospitare turisti e visitatori per veri e propri percorsi enogastronomici.

David Salumi ha scelto il nostro incarto salvafreschezza ideabrill! GUARDA IL PRODOTTO
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Ci hanno scelto
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Le personalizzazioni >>

Panificio Dino

Acquapendente (VT)
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Il Panificio Dino è un antico forno gestito dalla famiglia Pulvano da ben 4 generazioni.
Puoi trovare una vasta varietà di pane, pizze e dolci di altissima qualità!
Una delle loro specialità è il pane con lievito madre prodotto con >>

Macelleria Salumeria D'ambrosio

Città della Pieve
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La macelleria D'ambrosio si trova a Moiano, in Via stradone, n.42 in provincia di Citta' Della Pieve, (PG).

Attività ben fornita specializzata nel commercio al dettaglio di carni e di prodotti a base di carne.

Porchette Toscane

Chiusi (Si)
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Produzione artigianale di porchetta e salsiccia a Chiusi.

L'azienda Porchette Toscane è da anni al servizio di ristoranti, venditori ambulanti ed esercizi commerciali, proponendo la fornitura di porchetta e salsiccia di produzione >>

Rubacuori Cafè

Città della Pieve (Pg)
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Il Rubacuori Cafè ti aspetta a Po' Bandino di Città della Pieve, in Via Abruzzo 9.

Potrai trovare il suggestivo menù tisane firmato SaluteSiCura presso il nostro Cafè, un tandem perfetto di relax e benessere.

Il Rubacuori è pronto >>

Il Forno Strivieri

Sansepolcro (AR)
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Il forno Strivieri è l'arte della panificazione! Hanno ogni tipo di pane, farina, pizza, focacce e tutto ciò che può essere prodotto in un forno ! E' tutto veramente eccezionale! Le caratteristiche principali che caratterizzano questo >>

Panificio Mercanti

Chiusi (SI)
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Il Panificio Mercanti si trova a Chiusi in via Piave n.11. Qui troverete oltre che il pane lievitato con lievito madre, anche pani speciali come: pane ai cereali, integrale, ciabatta rustica, pane di segale, e tante altre specialità. >>

Parrano Carni

Fabro (TR)
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La macelleria Rosi Alberto, meglio nota come Parrano Carni, è un'azienda a conduzione familiare che opera nel settore dal 1989. L'azienda si caratterizza per l'esclusiva lavorazione di carni selezionate provenienti da allevamenti nazionali >>

Macelleria Ansano

Città dell Pieve (PG)
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La macelleria Ansano è posizionata nella piazza di Pò Bandino nel comune di Città della Pieve tra le province di Perugia e Siena, è possibile notarla dalla vicina strada statale. Il negozio è stato inaugurato nel 1975, in questi anni >>

Fulvio Macelleria

Gubbio (PG)
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Entrare nella macelleria "Fulvio Macelleria" è un concerto per gli occhi, l'olfatto e la bocca. Non la classica macelleria, ma la sapienza dell'arte norcina tramandata di padre in figlio. I salumi sapientemente preparati, le gustosissime >>

Panificio le Delizie

Chiusi Scalo (SI)
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Vastissima gamma di prodotti tutti buonissimi, dai più tradizionali ai più particolari, soddisfano sempre le tue esigenze con un servizio eccellente, grande professionalità e sempre con il sorriso, Fantastici!!

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Alimentari Romani

Montefollonico (SI)
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Alimentari Romani è un negozio di generi alimentari, frutta, verdura, cancelleria, piccoli elettrodomestici e prodotti locali. L'attività è a conduzione familiare ed è situata nel centro storico del piccolo borgo di Montefollonico.
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